Pages

Friday, November 30, 2018

Seharum Aroma Kopi


Perkataan kopi atau coffee berasal daripada kalimat kahwah. Manakala perkataan kahwah pula berkemungkinan berasal daripada Kafa, iaitu nama satu tempat di Habsyah. Di sinilah biji-biji kopi mula dimasak dan dijadikan minuman.

Sekitar abad ke-9 hingga ke-12, pedagang dari Yemen telah membawa biji-biji kopi dari Kafa ke Tanah Arab. Nama biji-biji kopi ini telah melalui perubahan, dari kahwah dan akhirnya hari ini ianya dikenali sebagai coffee atau kopi.

Tuesday, November 27, 2018

Telur, Kicap dan Lada Sulah




Telur Separuh Masak Sempurna



Sesekali mendapat telur seperuh masak yang dibuat sempurna. Ooooouuuh, sungguh teramat gembira rasanya.

Cara untuk buat telur masak sempurna ni mudah aja. Mula-mula masak air separas telur akan dapat tenggelam. Jangan bubuh telur lagi. Telur tak masuk cerita lagi. Jerang air dulu,  masak air hingga mendidih. Mengelegak, bonda saya kata. Lepas tu tutup api. Ambil telur ayam, bubuh dalam periuk, tunggu guna pemasa ... ngam-ngam 6 minit. Angkat telur dari air panas tu. Cantik.

Saturday, November 24, 2018

Produk Berasaskan Kopi

1.   Serbuk Kopi
2.   Biskut Kopi
3.   Aiskrim Kopi
4.   Minuman
5.   Gula-gula Kopi

Kami ada memasarkan serbuk kopi dan produk-produk kopi ini akan dibuat atas tempahan pelanggan.